Куриный салат с цитрусовыми

06.11.19 #слаташеф 

Сегодня предлагаем приготовить куриный салат с цитрусовыми. СЛАТА-ШЕФ обещает: будет вкусно!

Ингредиенты:
Куриное филе — 400 г
Мягкий сыр — 200 г
Апельсины — 2 штуки
Яйцо куриное — 4 штуки
Чеснок — 3 зубчика
Майонез — по вкусу
Измельченный укроп — по вкусу

Способ приготовления:
1. Отварить курицу (нижняя половина), остудить, снять шкуру, разобрать, удалить кости.
2. Яйца отварить, охладить и очистить.
3. Апельсины очистить, удалить пленки. Указанные ингредиенты мелко порезать.
4. Сыр мягких сортов натереть на средней терке, 2-3 зубчика чеснока — на мелкой. Все хорошенько перемешать, заправить майонезом, посыпать мелко рубленым укропом.

Приятного аппетита!

 

Лайфхак от СЛАТА-ШЕФ:

Дарим вторую жизнь цитрусовым коркам.

Цитрусовый скраб для тела делают из цедры 1 апельсина, смешанного с 1 стаканом сахара, 4 столовыми ложками миндального масла и 1 столовой ложкой оливкового масла. Сахар и цедра очищают кожу, а масло смягчает её, оставляя приятный цитрусовый аромат.