Рецепт стейка из лосося на подушке из рататуя
03.05.19
#слаташеф
Проект СЛАТА-ШЕФ продолжается!
И мы делимся с вами ещё одним рецептом от шеф-повара Павла Кибарта.
Смотрите ролик и радуйте себя и любимых невероятно вкусным стейком из лосося на подушке из рататуя.
Ингредиенты на 2 порции:
Стейк из лосося — 2 шт.
Лук красный — 1 шт.
Перец сладкий — 1 шт.
Баклажан — 1 шт.
Цукини (можно заменить кабачком) — ½ шт.
Помидоры коктейльные — 100 г
Масло растительное 100 г
Базилик свежий 30 г
Соль, сахар, перец черный молотый — по вкусу
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
